Warsztaty kulinarne w Brodziakach
2015-05-09
W sobotnie popołudnie 9 maja w remizie OSP w Brodziakach odbyły się warsztaty kulinarne z cyklu - produkt tradycyjny oraz zdrowe żywienie. Organizatorem warsztatów była Lokalna Grupa Działania "Ziemia Biłgorajska", OSP i ZMW w Brodziakach oraz Gminny Ośrodek Kultury w Biłgoraju.
Drużyny złożone z mieszkańców Brodziaków i Edwardowa gotowały z kucharzami z lubelskiej firmy Don Brando, pod kierunkiem pana Kamila Kotarskiego. Podczas warsztatów przygotowane zostały gołąbki w kapuście włoskiej z kaszą jęczmienną i sosem paprykowo - pomidorowym oraz sałatka brokułowa z łososiem. Na zakończenie odbył się recital autorski Marka Andrzejewskiego z Kasią Wasilewską.