Jagodowa Bukowa

Bukowskie Jagodzianki to klimatyczna impreza prezentująca bogactwo kulturowe wsi Bukowej, w dużej części przejawiające się w rzemiośle tradycyjnym oraz kulinariach z runa leśnego. Mieszkańcy Bukowej, którzy od zawsze korzystali z dobrodziejstw lasów otaczających wieś – pozyskiwali drewno i runo leśne – nadal zbierają grzyby, jagody, borówki, żurawinę i wykorzystują je w gospodarstwach domowych,  a lokalni twórcy ludowi wciąż  kultywują związane z lasem tradycje rzemieślnicze. 

 

Bukowskie Jagodzianki to wyjątkowa okazja, żeby spróbować przysmaków jagodowych przygotowanych przez bukowskie gospodynie. Na stołach królują wówczas pierogi z jagodami i słynne jagodzianki, czyli drożdżowe bułeczki z jagodami. Każdego roku organizowany jest również konkurs na ciasto jagodowe. W tym roku uczestniczki konkursu przygotowały ciasta, desery i nalewki. Nagrody więc wręczono w trzech kategoriach. Na konkurs zgłoszono 10 deserów oraz trzy nalewki, które oceniała komisja konkursowa w składzie Helena Szado – Oleksak, Marzena Mroczkowska i Jan Pyznarski. Pierwsze miejsce zdobyła Iwona Góra, która przygotowała ciasto „Jagodowy Bór” oraz „Nalewkę Leśną”. Drugie miejsce przypadło Izabeli Małek za przygotowanie „Deserków Jagodowych” a trzecie miejsce otrzymała  Katarzyna Myszak za „Sernik Jagodowy z fruzeliną”. 

 

Wydarzenie w Bukowej to także okazje do przyjemnego, rodzinnego  spędzenia czasu wolnego, integracji społeczności lokalnej, posłuchania dobrej muzyki oraz zabawy do późnych godzin wieczornych. Mieszkańcy Bukowej słyną z niezwykłej życzliwości i  gościnności, stąd też organizowane przez nich wydarzenia przyciągają licznych gości oraz okolicznych mieszkańców. Wszystkich przybyłych powitał Tadeusz Tutka Prezes OSP w Bukowej. W uroczystości w Bukowej  uczestniczył jak zawsze Wójt Gminy Biłgoraj Wiesław Różyński, który zwracając się do uczestników spotkania podkreślił, jak bardzo cieszy go inicjatywa organizacji tego wydarzenia w Bukowej, zaangażowanie mieszkańców i możliwość integracji.  

 

W programie tegorocznych „jagodzianek” nie zabrakło atrakcji dla młodszych i starszych uczestników wydarzenia. Dla dzieci organizatorzy zapewnili darmowy dmuchany plac zabaw i animacje, które poprowadziła Grupa Familijka. Członkowie Dziennego Domu Opieki „Senior +” w Bukowej przygotowali stoisko prac plastycznych wykonanych w ramach zajęć, z kolei przy stołach z regionalnymi potrawami, oprócz słodkości jagodowych, było też całe mnóstwo innych lokalnych przysmaków. 

 

Na scenie koncertowali Męski Zespół Śpiewaczy z Bukowej oraz  kapele:  WYGIBUSY, PAWLAKI i JĘDRUSIE. Tradycyjną muzykę peruwiańską, wraz z całym bogactwem stroju indiańskiego i tradycyjnych instrumentów, zaprezentował Daniel Cama Hinojosa. Wieczorem odbył się pokaz fajerwerków, a do tańca  zagrały zespoły LIMIT i MEFFIS. 

Impreza została dofinansowana przez Wójta Gminy Biłgoraj w ramach konkursu  ofert na realizację zadania publicznego oraz przez LGD Ziemia Biłgorajska, a organizatorem Bukowskich Jagodzianek jest OSP w Bukowej  i Gminny Ośrodek Kultury w Biłgoraju.